Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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Voci del dizionario

 

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CHIARA

chiara
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©   F . B O N O M I   2 0 0 6 - T U T T I   I   D I R I T T I   R I S E R V A T I



CHIARA. S. f. (Chini.) [Sei] Nome dell Albume deWovo, mezzo di 1.4. E va in cucina, t>. 4. il. 7. (C) In vino bianco solamente la chiara si ponga, Non esser mal da chiara la chiara. Buon. Fier. 5. un altra chiara. crudo. = e datti uova a stiacciare, E batti chiare, e pon da parte i torli Per E st. 40. 1 tagli nal. il. 11. Nell uovo della gallina si scorge benissimo una pallotta gialla, che sta nel mezzo e vien chiamata comunemente col nome di tuorlo. illuminata o sporgente . al dalla prima chiara ; e questa chiara insieme con esso tuorlo, nuota nel e piu propriamente quando e Nella stesso signif. dicesi la chiarata sbatti bene le e Chiara dell uovo. Cr. 4. il. 4. (C) Alcuni il chiarificano con noccioli di pesche, altri coti sola chiara d uovo. Lib. cur. malntt. (M/.) Per fave piu comunemente Chiara d uovo chiare dell nel rosso il tuorlo e chiara d uovo, uova. 2. [Val.] Non giovarla d uovo ; Maniere di dire, che va/r/oito Essere il far apparire Questo tuorlo si coni. Fag. Rim. ?,. 185. Venne una palla, e luffe chiarisca e in carta bambagina, pur con la chiara d uovo. o. E per lo stesso che Chiarata. V. — Maini. 9. A. (C) Orsu, cerchi chi vuol conducendo le tue chiare, mezze nella testa, E a nulla le chiare. farne un frittatonc. (Cont.j Spet. alcuno impiastra colle chiare. i. (Pitt.) [Manf.] Usalo per Chiaro, cioe per quella parte del disegno , o della pittura , che si vuol male disperato, senza rimedio. Non vede attorniato contrario di quellaciieombreggiata. - Cerni. Pitt. cap. 13. (Mt.) Alcuna volta puoi disegnare provi un po poi giovo penna che sia temperala sottile, e poi gentilmentedisegna e vieni battaglia e risse, E si chiare e scure, a poco a poco colla penna piu volte ritornandovi.