Il Dizionario della Lingua Italiana di Niccolò Tommaseo
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CARCIOFETTO

carciofetto

 
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CAIICIOFKTTO. S. in. Dim. di Carciofo. Carciofo giovane, novello. Soiler. Oli. e Giard. 69. (Gli.) Levando via i caixiofetti che dan fuori da principio.